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脆皮甜馍馍片
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扑爬扑爬塞桽

？这次特意炸了甜馍馍片，还煮了奶茶，都是女儿爱吃爱喝的，就是给女儿的鼓励，希望她再也别做这样的粗心事了，这次是教训，别在犯同样的错误了！

时间:10-30分钟
食材
馍馍 3个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
白糖粉 20g
面包糠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    主料：馍馍、鸡蛋 辅料：植物油、白糖粉、面包糠
  • 步骤 2/10
    把馍馍切片
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/10
    加白糖粉搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    把馍馍片放在蛋液里，两面都用蛋液裹住
  • 步骤 6/10
    再放进面包糠的大盘子，两面都沾上面包糠
  • 步骤 7/10
    静止一会
  • 步骤 8/10
    热锅凉油，油温6层下馍馍片
  • 步骤 9/10
    小火慢炸，炸到两面金黄色即可
  • 步骤 10/10
    捞起沥油
小贴士

喜欢吃咸味的，可以加盐

馍馍片沾上面包糠后，得静止一会

这样面包糠炸的时候不易掉

一定得小火慢炸，因为馍馍片很爱糊

发布于 2019-10-29
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