秋日经常食用百合,可以起到养阴润肺,解除秋燥作用。秋季人们容易患感冒和上呼吸道疾病，木瓜汁中含有可以增强人体免疫能力和抗氧化能力的营养物质，具有抗癌和预防感冒的作用。这款糖水，缓解秋燥，滋阴安神，增强人体免疫力，还能润泽肌肤，是秋季一道养生汤水，适合女性和孩子食用。
没有鲜百合可以用干百合泡发。
没有藕粉就用淀粉加水调开勾芡代替。