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辣酱生菜炒年糕
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羽逸之光糜

年糕我挺喜欢吃的，黏黏糯糯的，很好吃，这次我又买别的东西时顺带买了一袋年糕，用韩式辣酱来炒的，有稍许的辣味，很开胃呢。

时间:10-30分钟
食材
年糕 200g
生菜 100g
油 适量
韩式辣酱 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    年糕在袋子里面拿出来后掰成一块块的。
  • 步骤 2/7
    锅中热油爆香蒜米。
  • 步骤 3/7
    把年糕倒入翻炒。
  • 步骤 4/7
    中途可以稍许加入少许的水，直至把年糕炒变软一点。
  • 步骤 5/7
    加入适量韩式辣椒酱。
  • 步骤 6/7
    把洗净的生菜倒入锅中。
  • 步骤 7/7
    把生菜翻拌均匀变软即可。
小贴士

韩式辣椒酱有咸味的了，所以就不用加盐了。

把年糕炒软再放入生菜，生菜很容易熟的。

发布于 2019-01-16
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