坚果萝卜丝
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女王的高傲以风

冬吃萝卜,夏吃姜,不用大夫开药方。入冬以来,各种萝卜都没有少吃,萝卜的吃法也是在不断翻新。冬天多吃萝卜有益身体健康多吃坚果也非常重要。这款坚果萝卜丝融入了萝卜与核桃仁、花生仁两种坚果,非常保健,口感也很不错。

时间:10分钟内
食材
旱萝卜 300g
核桃仁 80g
花生仁 80g
适量
大蒜 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    旱萝卜洗干净。
  • 步骤 2/11
    旱萝卜擦成丝。
  • 步骤 3/11
    萝卜丝入锅焯水后捞出。
  • 步骤 4/11
    核桃、花生去壳取仁。
  • 步骤 5/11
    沥干萝卜丝的水。
  • 步骤 6/11
    大蒜切碎。
  • 步骤 7/11
    核桃仁、花生仁切碎。
  • 步骤 8/11
    萝卜丝放入容器中,加盐搅拌。
  • 步骤 9/11
    加味精搅拌。
  • 步骤 10/11
    加大蒜碎搅拌。
  • 步骤 11/11
    搅拌均匀装盘,撒上坚果碎即可享用。
小贴士

喜欢干些的萝卜丝,焯水后可以用手将水拧干。

调味品依据个人口味添加。

发布于 2019-09-26
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