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香菇油麦菜
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爱挣钱的桃酱

好吃

时间:10分钟内
食材
香菇 300g
油麦菜 250g
油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油麦菜摘洗干净切成段。
  • 步骤 2/7
    香菇洗干净切成稍微宽些的条。
  • 步骤 3/7
    香菇入煮锅焯。
  • 步骤 4/7
    炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，香菇入锅翻炒。
  • 步骤 5/7
    油麦菜入锅翻炒。
  • 步骤 6/7
    加盐、味精翻炒。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

香菇属菌类，炒之前要用水焯。

爆火炒菜。

不宜添加多种调味品。

发布于 2020-01-13
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