现在正是青玉米上市的季节,多数的吃法就是煮玉米或烤玉米。如果换个吃法,也会特别的有特色。这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成,清香的味道特别诱人。
1、选择嫩一点的玉米为好。
2、熬制是要勤搅拌,防止糊底。