洛神花酸梅汤
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你画的像坨屎

外面卖的那个大多是用酸梅粉冲的,喝了不健康,于是就自己煮了,放在凉水杯放在冰箱里,回到家喝一杯,透心凉的感觉!

时间:30分钟-1小时
食材
乌梅 50g
山楂片 25g
陈皮 15g
甘草 2g
洛神花 1朵
桂花 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有的食材
  • 步骤 2/6
    把除去桂花的所有食材放入煲汤袋中
  • 步骤 3/6
    把煲汤袋放入锅中,加水2200ml,大火开锅后,转小火煮40分钟
  • 步骤 4/6
    快煮好的时候放入冰糖,搅拌至冰糖融化
  • 步骤 5/6
    冰糖融化后,撒入桂花,然后盖上锅盖
  • 步骤 6/6
    将煮好的酸梅汤倒入凉水杯中,彻底放凉后放入冰箱保存
小贴士

1、最好是加黄色冰糖,味道好而且还健康

2、煮好后倒入凉水杯的时候注意要用细筛子过一下,不要把桂花倒入其中,放桂花只是为了提味。

3、家里有孕妇的,注意一定不要放山楂。

4、洛神花有清热解暑的功效,而且还有促进儿童发育,促进消化的功效。

发布于 2019-10-30
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