红枣红梨糖水
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荀南蔷北薇

红梨水是我家冬天炖得最多的糖水,红梨润肺,多喝有益。平时家里就是直接用红梨煮水,在外面卖的是加了红枣煮的,红梨并不切开,买的时候会给你盛到碗里,用勺子挤烂,喝一口,红枣香味浓郁,甜香适口。这次我加了红枣,用片糖代替冰糖,味道果然更好了。末日已经过去了,生活应该更甜蜜。

时间:10-30分钟
食材
红梨 400g
红枣 20颗
片糖 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红梨洗净。
  • 步骤 2/9
    红枣稍微冲洗一下。
  • 步骤 3/9
    高压锅内胆加水,两个梨削薄片。
  • 步骤 4/9
    另外两个梨整个儿地放进去。
  • 步骤 5/9
    加红枣。
  • 步骤 6/9
    内胆放入锅里。
  • 步骤 7/9
    接电源,按煮汤键。
  • 步骤 8/9
    煮好后开盖,加片糖。
  • 步骤 9/9
    搅拌至糖溶化。
小贴士

1、红梨水很好煮的,我是因为健忘,老是忘了火上有锅,所以一般都用高压锅炖东西。省心,不用守着火。

2、放冰糖、蜂蜜都可以。

3、红梨煮过之后不好吃,我一般切薄片,尽量把梨汁煮出来。煮完整的梨就是为了好看。

发布于 2019-09-04
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