大米豆浆
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伴世尘晓妙旋

有豆浆米粥——将黄豆豆浆倒入快熬好的米粥中同煮成粥。可惜从来没吃过,更没做过。熬粥比较麻烦,那就来个大米豆浆。同样两种材料。只不过米少一点,豆多一点。其实,也可以米多一点,做成米糊。很遗憾,这款若干年前的豆浆机没有米糊功能。而且,但凡大米之类含淀粉高的东西加多一点,就会糊管。做米糊?最好是别想。

时间:30分钟-1小时
食材
黄豆 60g
大米 30g
1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    用料
  • 步骤 2/8
    将黄豆,大米洗净沥水
  • 步骤 3/8
    倒入豆浆机打浆桶
  • 步骤 4/8
    加入清水,浸泡一夜
  • 步骤 5/8
    第二天装上机头
  • 步骤 6/8
    启动打浆功能
  • 步骤 7/8
    豆浆机工作结束,取走机头
  • 步骤 8/8
    倒出饮用
小贴士

黄豆经过浸泡以后打浆,营养物质更容易析出。

打浆功能根据自家豆浆机情况进行选择

豆浆连渣饮用营养更全面。

发布于 2019-09-24
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