家里买了好多土豆,有的都已开始发芽了,所以这两天是天天土豆,变着花样吃呢,家里的菜苔也都开始开花了,一次无意间看到可以把菜苔和土豆一起做汤喝,正好可以将这两样全部消灭掉,呵呵。
1、土豆去皮切条泡水里
2、油热爆香葱段下土豆翻炒几下加适量水烧开
3、加菜苔再次烧开
4、调味出锅