看到货架里琳琅满目的摆着各种饼干小吃,各种颜色的图案,想吃又怕火气,又怕不卫生。于是下定决心,自己动手尝试着去做
我用的是炒菜锅,如果有平底锅的宝宝们,用平底锅做出来的饼更平整哟,
有的做法,是将蜂蜜混合在面糊里,然后在煎,温度高于60度时,蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏,营养价值降低。
因此,蜂蜜不宜高温加热哦。