绿豆糖水
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夏日消暑之甜品——绿豆糖水,做法超级简单,一键式的,交给电饭锅来做超级方便的啦~

时间:1-2小时
食材
绿豆 180g
红糖 适量
干姜片 适量
4000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好绿豆。
  • 步骤 2/7
    将绿豆浸泡一会,清洗干净,备用。
  • 步骤 3/7
    将绿豆放锅里,加入4L冷水,放入干姜片(可不放)。
  • 步骤 4/7
    按下电饭锅“煲汤”按键,默认2小时。
  • 步骤 5/7
    大约1个半小时,放入红糖。
  • 步骤 6/7
    出锅啦~
  • 步骤 7/7
    消暑解渴的绿豆糖水就做好啦~
小贴士

1、我按这个份量做出来的绿豆糖水,不稀不稠,刚好。可根据个人喜爱随意调节分量。

2、绿豆汤有点带寒凉的,所以加了几片姜片,也可以少放点或不放,随个人喜欢。

发布于 2019-10-12
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