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兰香子红枣果冻
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猎豹balcony
果冻是很多小朋友都喜欢吃的,虽然我不是小朋友了,可是我也很爱吃很久没吃果冻,自己做一个吃。介绍一下兰香子吧,
时间:1-2小时
食材
红枣
10g
兰香子
5g
鱼胶粉
3g
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
红枣10g、兰香子5g,鱼胶粉3g
步骤 2/12
红枣泡水
步骤 3/12
全部去核,一半切碎,一半切片
步骤 4/12
锅里加入200ml的水把红枣放进煮滚
步骤 5/12
煮好的红枣倒出放温凉
步骤 6/12
加入纯净水把兰香子泡发
步骤 7/12
泡发好的兰香子倒入放温的红枣中搅拌均匀
步骤 8/12
鱼胶粉加入9g清水融化
步骤 9/12
由于鱼胶粉很容易凝固,在用前先把凝固的鱼胶粉加热成液体
步骤 10/12
再倒入红枣水中搅拌均匀
步骤 11/12
倒入布丁杯中放入冰箱冷藏3小时
步骤 12/12
3小时取出的样子已经凝固
小贴士
加入牛奶更佳美味
发布于 2019-11-20
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