桑葚又叫桑果，味甜汁多，是常食的水果之一。桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
成品图的桑葚酒是我去年泡的，味道很不错哦。冰糖可根据桑葚果的生熟程度来调整一下。