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家庭巧克力DIY
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扯不断的撕扯李
买了巧克力模,一直都没有用过。今天就先试一下,看好不好脱模。
时间:30分钟-1小时
食材
黑巧克力
200g
糖粉
40g
淡奶油
40ml
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好黑巧克力(应该弄碎会快一些,但我偷懒)
步骤 2/7
隔水加热
步骤 3/7
倒入淡奶油,并加入糖粉
步骤 4/7
待巧克力融化后,
步骤 5/7
倒入模具中,放入冰箱保存半个小时以上。
步骤 6/7
成品
步骤 7/7
成品
小贴士
脱模肯定是不错的。就是熬干了点,下次多给点淡奶油,调稀一点,这样子成品就不会开裂。总体来说,还是不错的。味道比德芙好吃多了。
发布于 2019-10-16
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