冰糖鱼腥草水
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彭吙含笑饮鸩酒别

鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等,鱼腥草除了做菜,还有很高的药用价值,在我国传统医学中具有较为广泛的应用。清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。每年这个时候,我常常会煮点鱼腥草水来喝,缓解自己的咽炎,女儿有时吃了上火的东西流鼻血,喝点也很好。

时间:10分钟内
食材
鱼腥草 1把
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱼腥草去须洗净。
  • 步骤 2/5
    切成段。
  • 步骤 3/5
    放锅里加冰糖煮10分钟左右。
  • 步骤 4/5
    过滤掉渣。
  • 步骤 5/5
    凉后饮用。
小贴士

加点冰糖口感好一些。

发布于 2024-02-27
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