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苦瓜苹果沙拉
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decisive热裤

沙拉的做法挺简单的，零厨艺的一道小菜，但是用苦瓜做沙拉的可能不是很多，吃过之后发现，其实这道沙拉中的苹果可以不加，就是单独用苦瓜也不错。值得一试的一款沙拉。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 1根
苹果 1个
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主辅料： 苦瓜、苹果。
  • 步骤 2/8
    把苹果洗净去皮切块。
  • 步骤 3/8
    把苦瓜洗净去瓤切丁。
  • 步骤 4/8
    锅烧开水，放入苦瓜丁炒至1分钟，断生即可。
  • 步骤 5/8
    把苦瓜捞出，加少许盐，翻拌均匀，腌渍2分钟。
  • 步骤 6/8
    把苹果装盘。
  • 步骤 7/8
    上面放入腌渍好的苦瓜。
  • 步骤 8/8
    加沙拉酱，拌匀即可食用。
小贴士

1、腌渍苦瓜时盐要少放，有一点点味道就可以。

2、苹果不要提前切，防止氧化变黑。

发布于 2020-02-07
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