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香浓黄豆浆
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梦如南筏痴珍

这次豆浆是用破壁机做的，这是我喝过最香浓的豆浆，而且真的一点都不浪费，因为完全没有渣。

时间:30分钟-1小时
食材
黄豆 180g
水 1600ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    因为家里人多，所以我做的也比较多。黄豆前一天晚上洗干净，先用冷水泡起来，第二天更容易煮熟。
  • 步骤 2/5
    第二天早上，将泡好的黄豆捞出放锅里，然后倒入1600ml冷水，开大火煮，煮开后，转小火。我一共煮了30分钟。
  • 步骤 3/5
    黄豆煮熟后，黄豆和水全部倒入破壁机中
  • 步骤 4/5
    从低档转高档，搅打约8分钟，就可以了。
  • 步骤 5/5
    可以直接喝啦，因为搅的很碎，不用过滤，所以特别浓稠哦，喜欢喝稀点的，搅打前可以再加点开水一起搅打。喜欢喝甜豆浆的，可以加蜂蜜或者绵白糖。
小贴士

我特别喜欢浓稠的口感，如果喜欢喝稀点的，搅打前可以再加点开水一起搅打。喜欢喝甜豆浆的，可以加少许蜂蜜或者绵白糖。

发布于 2019-12-20
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