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藕粉酒酿鸡蛋羹
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静丝醉色染红颜

藕粉酒酿鸡蛋羹这样做也太好吃了吧!天天吃都不腻!

时间:10分钟内
食材
酒酿 20g
鸡蛋 1个
藕粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中放入约两碗水烧开
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/6
    锅中水烧开后，转小火，将鸡蛋浇入锅中
  • 步骤 4/6
    待鸡蛋花全部浇好后，煮至沸腾
  • 步骤 5/6
    将藕粉用温开水调匀，倒入锅中
  • 步骤 6/6
    边煮边搅拌，煮至透明黏稠
小贴士

藕粉有甜味，可依个人喜好酌情加糖

酒酿味道容易挥发，最后添加，成品味道浓郁

发布于 2019-12-25
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