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香甜爆米花
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一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。

时间:10分钟内
食材
玉米粒 50g
玉米油 1勺
白砂糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    锅中加入玉米油，白糖和玉米粒
  • 步骤 3/8
    开大火把玉米粒和白糖油拌匀
  • 步骤 4/8
    炒至白糖变焦糖色粘锅铲
  • 步骤 5/8
    当第一粒玉米粒爆开后马上关最小火，盖上锅盖
  • 步骤 6/8
    想断爆开
  • 步骤 7/8
    关火
  • 步骤 8/8
    装入杯子中
小贴士

勺子是家里的小汤勺，也可以加入淡奶油，玉米油可换成黄油

发布于 2019-09-10
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