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枸杞银耳蒸南瓜
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惊慌hoe
非常合适秋冬季节吃的一道菜,营养健康,还有一定保健作用。南瓜、银耳、枸杞都是非常好的健康食材,搭配在一起口感也非常好。
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
干银耳
50g
枸杞
15g
冰糖
50g
烹饪步骤
步骤 1/5
小南瓜清洗干净
步骤 2/5
用小刀在三分之二处切开
步骤 3/5
银耳和枸杞放在温水中泡发
步骤 4/5
把发好的银耳撕成小朵和枸杞一起放在南瓜中加入冰糖
步骤 5/5
隔水大火蒸40分钟即可
小贴士
要选择小金南瓜,太大的不容易蒸烂。
银耳最好选择糯银耳,口感更好。
发布于 2022-08-18
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