芝麻糖
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小鹿slumber

黑芝麻是很多人都知道的有益头发的食物,利于头发的生长健康,黑芝麻含有大量蛋白质和维生素、微量元素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用。黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有延年益寿、健脑益智的作用。我们家的人都喜欢吃糖,酥糖、花生糖、芝麻糖等。今年过年朋友送给我2斤芝麻,我想拿它做芝麻糖不是很好吗。我在好豆看到过有人用棉花糖和花生做的牛轧糖,我也可以用棉花糖和芝麻做芝麻糖哦。晚上家人都在看元宵晚会,我就开始制作芝麻糖了。没想到做的很成功,得到一致好评,真的很好吃哦,一点都不甜。

时间:30分钟-1小时
食材
芝麻 200g
棉花糖 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好棉花糖和芝麻。
  • 步骤 2/13
    把芝麻清洗干净,再炒熟。
  • 步骤 3/13
    将棉花糖倒入大碗中。
  • 步骤 4/13
    放入微波炉里。
  • 步骤 5/13
    用高火转一分钟。
  • 步骤 6/13
    快速取出。
  • 步骤 7/13
    快速取出放入熟芝麻。
  • 步骤 8/13
    搅拌均匀。
  • 步骤 9/13
    将拌好的芝麻糖压紧。
  • 步骤 10/13
    等芝麻糖凉了,再从容器中取出。
  • 步骤 11/13
    把芝麻糖切成小块即可。
  • 步骤 12/13
    将芝麻糖装盘。
  • 步骤 13/13
    芝麻糖就做好了,可以吃了。
小贴士

棉花糖放入微波炉里用高火加热会彭胀,一定要用大碗哦。炒芝麻用小火,不然会糊哦。

发布于 2023-01-05
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