红薯黑黄豆浆
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这季节,可以入豆浆的太多了。这不,红薯又上市了,烤着吃的红薯最香,蒸着吃的红薯最平实,打豆浆的红薯呢?照例是黑黄豆来搭配。如果没有黑豆,这豆浆的颜色应该会是好看的黄色,而今却被黑豆抹灰了。黑豆很营养,却把颜色都搞灰。忽然想,如果什么豆都没有,只是红薯自己来打浆呢?一定很本色,但是,又是个什么味道呢?这该是后话了。

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 100g
黄豆 30g
黑豆 30g
1500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    红薯100克,黑豆30克,黄豆30克,水1500毫升
  • 步骤 2/13
    二豆洗净控水
  • 步骤 3/13
    加水浸泡至涨发
  • 步骤 4/13
    红薯洗净切小丁
  • 步骤 5/13
    将所有材料一起放入装好滤网的打浆桶中
  • 步骤 6/13
    加入清水
  • 步骤 7/13
    盖好盖子
  • 步骤 8/13
    放入机座
  • 步骤 9/13
    启动豆浆功能
  • 步骤 10/13
    打浆结束,取下打浆桶
  • 步骤 11/13
    揭盖
  • 步骤 12/13
    取走滤网架,使渣浆混合
  • 步骤 13/13
    倒入豆浆杯
小贴士

红薯与豆的比例可以随自己喜好任意调整。

打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。

饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味。

发布于 2019-09-09
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