番石榴俗称芭乐肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。这道番石榴牛奶饮是一款口感清甜，美容又养颜的饮品，
1.番石榴买成熟脆甜的（不熟的会很涩），过熟的会黄软适合直接吃。
2.番石榴籽不能吃，食之便秘。