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红糖米酒煮蛋
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好吃

时间:30分钟-1小时
食材
土鸡蛋 1颗
米酒 1小汤匙
柏朵蔓手工红糖 1颗
水 1碗
枸杞 5颗
红枣 2颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原材料：红枣两个
  • 步骤 2/9
    准备原材料：枸杞5颗。这个数量看自己爱好，我加的比较多点。
  • 步骤 3/9
    准备原材料：土鸡蛋一颗，没有土鸡蛋其他鸡蛋也可以。
  • 步骤 4/9
    准备原材料：醪糟，也就是米酒，适量
  • 步骤 5/9
    手工古法红糖一颗。怕甜加半颗也可以
  • 步骤 6/9
    先加入红糖，水，枸杞，红枣煮开，换小火炖十分钟。（红枣建议用手撕开，更入味）
  • 步骤 7/9
    加米酒，煮开关小火
  • 步骤 8/9
    最后加搅碎的鸡蛋进去，煮开即可食用！
  • 步骤 9/9
    盛出，食用！
小贴士

如果怕甜的可以只加半颗红糖。

发布于 2020-01-14
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