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炒黄瓜木耳
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老头forum

耕心家极少吃黄瓜的，但为了健康，不得不去接收它。第一次用黄瓜来炒木耳，哈，味道还真真不错呢。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
干木耳 10g
橄榄油 适量
腰果 适量
蚝油 适量
砂糖 适量
鸡粉 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：黄瓜和浸泡好的木耳。
  • 步骤 2/8
    将木耳择洗干净，剪去硬蒂。将黄瓜择洗干净，切片。
  • 步骤 3/8
    将黄瓜和木耳焯烫一下。
  • 步骤 4/8
    热油锅。
  • 步骤 5/8
    放入黄瓜和木耳。
  • 步骤 6/8
    倒入芡汁。
  • 步骤 7/8
    煸炒一会，即可关火。
  • 步骤 8/8
    盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦。
小贴士

焯烫时间长点，这样煸炒的时间就可短点，保持黄瓜的翠绿。

发布于 2020-09-02
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