纳豆真的是非常好的东西，一直是日本人的最爱！去过日本旅游的童鞋都知道，纳豆、纳豆制品到处可见，是日本人餐桌必不可少的食材，类似于韩国的韩国泡菜的殿堂位置。以前尝试过在吉之岛买现成的，觉得味道还不错，尤其是做纳豆三明治，味道好极了~尽管很多人都受不了它的“臭”~哈哈哈

【纳豆是血管的清道夫】，所以日本人几乎没有高血压病患，最让人惊讶的是日本医院没有心脑血管科。可我们中国心脑血管病患高居每年死亡人数的1/3，看到差距麽~~~

尽管超市里有得买现成的，可是纳豆最重要的是纳豆菌，超市里保质期1年的产品有效菌估计很有限了~~还是发挥DIY的小宇宙，在家折腾走起吧！！

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