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眉豆花生雞爪木瓜湯
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若梅霏琅咫天涯

????????老少皆宜

食材
鸡爪 10只
眉豆 隨意（沒有可以不放）
花生 隨意
姜 2片
盐 適當
豬骨 300克
蔥薑 適量（焯水用）
白酒 適量（焯水用）
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    眉豆花生洗淨泡半小時 所有材料洗乾淨木瓜切塊備用
  • 步骤 2/3
    雞爪豬骨冷水下鍋放蔥薑酒焯水十分鐘撈出洗淨
  • 步骤 3/3
    把眉豆花生雞爪豬骨薑放鍋裡加水沒過材料就可以了煲一個半小時加木瓜再煲半小時就完成了
小贴士

喜歡花生綿一點的可以先把花生眉豆煲半小時在放雞爪

发布于 2018-11-28
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