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干果燕麦小食
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哪释趾说合

融合了各类干果，纯素小食，作为下午茶很是不错！

食材
亚麻籽粉 2汤匙
麸皮 2汤匙
燕麦片 165g
全麦粉 50g
葡萄干 30g
黑芝麻 1汤匙
南瓜子 适量
核桃 3个
花生 15个
植物油 60ml
蜂蜜 2汤匙
红糖 1汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    核桃去壳掰碎，花生去皮，葡萄干用清水浸泡15分钟
  • 步骤 2/8
    红糖碾成碎末备用
  • 步骤 3/8
    将花生、亚麻籽粉、葡萄干、核桃仁、南瓜子、燕麦、黑芝麻、全麦粉、麸皮和红糖混合均匀
  • 步骤 4/8
    将植物油、蜂蜜加入混合物种搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    烤盘铺上油纸，将混合均匀的燕麦片压实压紧
  • 步骤 6/8
    烤箱180度预热10分钟
  • 步骤 7/8
    烤箱中层，180度，20-25分钟
  • 步骤 8/8
    燕麦片出炉待完全冷却后取出即可
小贴士

1.燕麦片放入烤盘后一定要压紧压实

2.葡萄干事先用清水浸泡一下防止烘烤后口感过干

3.烤好的燕麦片可当做零食，也可浸泡牛奶或豆浆食用

发布于 2018-08-27
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