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开心果脆饼
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burglar彷徨
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食材
无盐奶油 30克
低粉 120克
开心果 25克
蜂蜜 50克
泡打粉 1/4小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将无盐奶油放进玻璃碗里，在锅里烧开水后关火，把玻璃碗放进锅里隔水加热使其融化
  • 步骤 2/7
    加入蜂蜜搅拌均匀，放凉备用
  • 步骤 3/7
    筛入低粉和泡打粉稍微拌和一下
  • 步骤 4/7
    加入开心果拌成均匀的面团
  • 步骤 5/7
    把面团用保鲜膜包起来整形成一个圆柱体，冷藏约2小时。（我是把面团放进保鲜膜的纸筒里整形）
  • 步骤 6/7
    取出后切成约6毫米的圆片，摆放在烤盘上。（预热烤箱）
  • 步骤 7/7
    放入已经预热好的烤箱中层，160度烤约20分钟左右，关火后在烤箱里继续焖10分钟拿出来放凉即可
发布于 2018-11-12
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