搜索菜谱、食材
山楂乌梅饮
8.3万 热度 26 收藏
华落花人独立

夏日炎炎，酷暑难耐！每天来一杯乌梅饮，清热解暑、生津止渴。常饮有抗疲劳、收敛肺气、平衡身体酸碱度及降肝火的功效，是夏季不可多得的保健饮品！

食材
山楂干 30g
乌梅 30g
甘草 3g
洛神花（玫瑰茄） 2朵
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    山楂干用清水洗净，同乌梅放冷水中浸泡半小时以上
  • 步骤 2/3
    浸泡好的山楂干、乌梅和汤汁一同倒入砂锅中，放入甘草、洛神花，大火煮开
  • 步骤 3/3
    放入红糖，转小火，盖盖煮半小时以上，冷却后饮用（冰镇后口感更加）
小贴士

煮之前水的量要一次加够

发布于 2018-06-14
评论
相关菜谱