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自制黄豆粉
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胥青烟离歌
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食材
黄豆
500克
白糖
50克
烹饪步骤
步骤 1/5
黄豆用水洗干净沥干水分。
步骤 2/5
放入锅中用中火炒熟,炒到黄豆散发香气,部分裂开即可。(不要变黑就行,变黑要选掉,否则做出豆粉会苦苦的)
步骤 3/5
炒熟的黄豆晒凉。
步骤 4/5
放入料理机,加入适量的糖,达成粉末。
步骤 5/5
不用过筛。放入密封容器保存。(下次要用’不用炒)
发布于 2018-12-10
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