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奶油火腿意大利通心粉
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魂梦归他处殳

冬天快来了… 为了取暖 做的食物的能量都要高好多了可是 回家吃美食是每天努力干活儿的动力呐！

食材
通心粉 150克
青豆 适量
青椒 一只
奶油 200毫升
油 适量
蒜 2瓣
盐 适量
黑胡椒 适量
酱油 一勺
芝士 50克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    用奶锅烧水，水开后下通心粉，煮3-5分钟起锅过凉水放容器中备用。青椒切块，芝士划丝。
  • 步骤 2/4
    另外起锅，放入少量油，将切好的火腿两面煎好后捞起。在原来的锅里放入蒜末，爆香后加入青豆和切好的青椒翻炒，约一分钟后放入煎好的火腿继续翻炒一分钟。
  • 步骤 3/4
    加入奶油，没有也可以等量牛奶代替。煮沸后放盐和黑胡椒，可放一小勺酱油调味。水煮差不多干的时候放入通心粉。最后起锅前放入芝士！多放！拉丝！
  • 步骤 4/4
    出锅！上桌！开吃！
小贴士

可以根据口味多放黑胡椒和芝士，个人觉得黑胡椒多一点口感更好～

发布于 2018-11-12
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