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传统意大利通心粉、意大利面
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罔安i高岑

意大利面爱好者～家里没面了，买了通心粉结果味道也出奇棒呢～！^_^螺旋面吃起来很有嚼劲～喜欢吃面的孩子换成意面就OK啦～

时间:10-30分钟
食材
番茄一个 适量
意大利通心粉适量 适量
洋葱小半个 适量
胡萝卜小半根 适量
猪肉末 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
蕃茄酱 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好洋葱，胡萝卜，番茄切丁备用。没胡萝卜了我切了个火腿。
  • 步骤 2/14
    烧水，倒入通心粉～煮的比较久可以先开大火转小火，切记加一勺盐！煮出来才有味道！
  • 步骤 3/14
    炒锅热油，炒香洋葱～
  • 步骤 4/14
    加入猪肉末，继续炒～
  • 步骤 5/14
    加入蕃茄和火腿接着炒～
  • 步骤 6/14
    加入蕃茄酱和盐继续炒
  • 步骤 7/14
    加入黑胡椒粉～炒炒炒～
  • 步骤 8/14
    加入适量清水，少点，多了你就要收汁咯～
  • 步骤 9/14
    焖1分钟左右，见汤开始收汁关火。
  • 步骤 10/14
    捞起煮好的通心粉，拌一点清油，注意不要倒多了。拌匀再淋上酱汁。有橄榄油就拌橄榄油。
  • 步骤 11/14
    香喷喷的通心粉就OK啦～
  • 步骤 12/14
    味道120个赞～Y(^_^)Y
  • 步骤 13/14
    意面效果
  • 步骤 14/14
    (☆_☆)
小贴士

切记煮面时加一点盐，还有捞起面时拌入一点清油，最好用橄榄油没有就用普通油吧～拌匀后淋酱汁。

发布于 2018-12-25
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