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芒果西米露
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阳刚historian

芒果西米露有很多做法，驴妈把小驴子们爱吃的口味分享给大家，这里是两人份的量

食材
芒果 1大个
西米 15克
牛奶 200克
椰浆 80克
白糖 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    先将70克芒果切成小丁
  • 步骤 3/9
    将牛奶，白糖和70克切成丁的芒果放入料理机打碎
  • 步骤 4/9
    放冰箱冷藏
  • 步骤 5/9
    水烧开，加入西米大火煮开转小火10分钟，关火继续焖15分钟，直至西米中间部分没有白心，变透明即可
  • 步骤 6/9
    捞出过凉水
  • 步骤 7/9
    在冰水里过一下
  • 步骤 8/9
    剩下的芒果切块
  • 步骤 9/9
    将芒果放入碗中，加入西米，椰浆，最后倒入芒果牛奶液即可享用
发布于 2018-09-08
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