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花生酱
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Disheartenedddd

自制花生酱，太香了。外面的还真比不了～

食材
烤熟花生米 200g
初榨橄榄油 100g
糖粉（可不加） 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花生米用160度烤熟，没有烤箱的可以用锅炒熟，一定要小火炒。炒熟的花生米去皮～
  • 步骤 2/8
    我做了两种味道，一个原味一个甜口。橄榄油我用的是西班牙的初榨橄榄油，可以即食的。
  • 步骤 3/8
    炒熟的花生米倒入破壁机或者研磨机。
  • 步骤 4/8
    先把花生米打成粉末。
  • 步骤 5/8
    加入橄榄油，继续打成浑浊状态。（如果做甜口的，现在可以加入糖粉了）橄榄油的用量可根据自己喜欢的稠度调整。
  • 步骤 6/8
    如果喜欢吃带有颗粒感的花生酱，可以先留下一小部分花生碎末，最后加入搅拌机稍打一会就行了。
  • 步骤 7/8
    这个是甜口的，明早抹贝果吃～
  • 步骤 8/8
    好的橄榄油和自己选的好花生，味道绝对赞啦。因为是初榨橄榄油，所以是可以直接食用～^^。快点动手自制吧！
发布于 2019-01-28
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