现在正是核桃刚收获的季节,做这个更显得方便快捷,
即便是早上现压六个核桃做,也只需要几分钟。
把核桃煮一下之后会很好剥皮。
做法简单地说就是:核桃烫煮后去内皮,然后与牛奶一起加入料理机打碎。
也可以把打碎的核桃和奶放入奶锅煮开后喝。
煮核桃不要煮太久了,颜色会变黑。