蒲烧鳗鱼饭
6.8万 热度 32 收藏
冒卮邓既晨
这道菜暂时还没有介绍
食材
蒲烧鳗鱼 一条
日本万本酱油 少许
海苔碎 少许
白芝麻 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    HK买的整条蒲烧鳗鱼,48港币
  • 步骤 2/5
    放在锡箔纸盒子里放烤箱温度调到180度,上下加热15分钟
  • 步骤 3/5
    锅里放一点油,倒入这种日本酱油五勺的样子,加一勺白砂糖,一点料酒。熬粘稠出锅,觉得少了可加一点水。
  • 步骤 4/5
    准备一点这种海苔碎。淘宝有售。
  • 步骤 5/5
    盛好米粉,铺平,把鳗鱼切块铺在饭上,先淋点酱汁,再撒点海苔碎。完成!
发布于 2019-03-04
评论
相关菜谱