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蒲烧鳗鱼寿司卷
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拙脊斜硕踪
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时间:10-30分钟
食材
蒲烧鳗鱼
适量
米饭
适量
黄瓜条
适量
肉松
适量
海苔片
适量
调味汁,白芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
在寿司帘上放张保鲜袋
步骤 2/7
再把海苔片铺上
步骤 3/7
铺上一层薄薄的米饭
步骤 4/7
翻面后,把鳗鱼黄瓜肉松等铺上,卷起。
步骤 5/7
卷的时候要把保鲜膜拉起。
步骤 6/7
把保鲜膜去掉,把卷切成1.5厘米左右宽度。
步骤 7/7
摆放整齐。撒上少许白芝麻,淋上少许调味汁。
小贴士
米饭煮法和调配比例请参考菜谱(军舰寿司拼盘)。水不能太多,米饭如果太烂不利于铺在海苔片上。
发布于 2018-11-05
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