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香煎银鱼
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fringe大力水手

这种鱼的做法，即便在时间紧的情况下，也可以从容吃得上，不计准备工作的话，5分钟即可搞定，尤其适合上班族。

食材
银鱼 适量
面粉 适量
盐 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟
  • 步骤 2/5
    添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉
  • 步骤 3/5
    平锅内添加一层薄油
  • 步骤 4/5
    油温热的时候把鱼平铺在锅子内，小火慢煎
  • 步骤 5/5
    底面变黄后，翻面继续煎至底面变黄即可出锅
发布于 2018-11-15
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