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三文鱼鸡蛋煎饼
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语素emission

前几天做了一次三文鱼鸡蛋煎饼，女儿尝了之后说超级美味，强烈要求再给她做。加入三文鱼的煎饼真的非常鲜美，保证让你吃了还想吃～

方子的量可以做两个煎饼～～～

食材
三文鱼 55g
面粉 80g
鸡蛋 1个
盐 适量
水 110g左右
怱 两根
橄榄油 适量
平底锅 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    三文鱼成切小粒，面粉中加入适量盐及清水搅拌均匀。
  • 步骤 2/8
    面糊中打入一个鸡蛋。
  • 步骤 3/8
    搅拌均匀后面糊状态跟酸奶的浓度差不多即可。
  • 步骤 4/8
    加入切小粒的三文鱼搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    然后再加入葱花搅拌均匀，面糊就完成了。
  • 步骤 6/8
    平底锅加热后倒入少量橄榄油。
  • 步骤 7/8
    然后倒入适量面糊，晃一下锅把面糊摊均匀，半熟时再加入少许油翻面再煎，全程用中小火慢慢煎熟即可。
  • 步骤 8/8
    煎好后切成小块装盘，美味的早餐开启美好的一天～
发布于 2018-08-15
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