搜索菜谱、食材
Wing的微波炉鸡翅蒜香鸡翼～简单美味
8.9万 热度 22 收藏
嫪恋instructor

蜜蜜蜜蜜蜜汁鸡翼～我自细中意吃！

鸡翅里面还会锁住汁哦！！一口咬下那嫩滑～

食材
鸡翅 500g
蒜头 5～8瓣（随意）
蚝油 3汤匙
老抽 1汤匙
花生油或者椰子油 2汤匙
糖 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    ️—把蒜头剥衣去芯剁碎。记得是用刀剁碎哦～剁成一颗颗的哦！也不要用蒜蓉压成器哦！️—把鸡翅用盐巴搓洗后冲水滤干。️—把鸡翅放进一器皿，导入花生油或者椰子油、蒜头碎、蚝油、老抽、糖后，用筷子搅拌均匀，再用筷子搓穿鸡翅背后两孔，鸡翅正面朝下。最后用保鲜纸封好放入冰箱冷藏30分钟以上。
  • 步骤 2/2
    取出冷藏好的鸡翅，用微波炉中火烤5分钟，翻转，再高火5分钟。（每家的微波炉不一样，具体时间可以自己捉摸）噔噔！出炉！香喷喷～又好下饭！
小贴士

老抽是用来给鸡翅上色的，生抽不可以代替老抽哦！

发布于 2018-12-13
评论
相关菜谱