沁心酸梅汤
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limp随和

炎炎夏季,如何让辛苦的OL们在一杯茶饮中既能清凉入心,又能同时完成美容养颜呢?

乌 梅:生精止渴,敛肺润肠

乌 枣:补中益气,养血安神

白豆蔻:清热解毒,健脾养胃,通气除烦

山 楂:开胃消食,活血化瘀(怀宝宝的Lady 不建议食用,可省略)

陈 皮:理气健脾,燥湿化痰

金银花:宣散风热,清解毒血

甘 草:补脾益气,清热解毒

冰 糖:润肺止咳,和胃润肺

桂 花:养颜美容,舒缓喉咙

食材
乌枣 10颗
白豆蔻 5粒
乌梅 8颗
山楂 10克
陈皮 10克
金银花 5克
甘草 3片
冰糖 适量(根据个人口味)
干桂花 少许(捏一点儿就好)
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将乌梅、乌枣、山楂、白豆蔻、陈皮、金银花配比。
  • 步骤 2/4
    放入易袋中备用。
  • 步骤 3/4
    将备好的料包放入电饭煲中,调到汤粥档即可。或大火15分钟,转小火焖10分钟。(Moni 用的是电煎药壶)
  • 步骤 4/4
    闭火前,撒上少许干桂花,晾凉后即可。(入冰箱冷藏后,口感更佳。)
发布于 2018-09-12
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