创意炒饭之9~~爱的橄榄枝
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恬静explicit

这是一个象征友谊、和平寓意的炒饭

食材
粮饭1碗(稻香米、藜麦、红米、 小米) 适量
杂菜50克(玉米粒、青豆、胡萝卜粒) 适量
秀珍菇100克 适量
橄榄菜2汤匙 适量
西蓝花碎50克 适量
红辣椒粒少许 适量
盐少许 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    秀珍菇撕成细条
  • 步骤 2/7
    将撕成条的秀珍菇放入平底锅煸炒至柔软(不需要放油)
  • 步骤 3/7
    炒软之后放入2汤匙的橄榄菜,继续翻炒。
  • 步骤 4/7
    炒出橄榄菜中的油脂后,倒入杂菜继续翻炒。
  • 步骤 5/7
    接着放入杂粮饭,少许的盐。
  • 步骤 6/7
    翻炒至米粒松散后,放入西蓝花碎和辣椒粒稍作翻炒即可。
  • 步骤 7/7
    可以拍照享用啦!
小贴士

菇类含水分较多,所以不需要用油炒制。

橄榄菜已经调味和少量的油脂

所以 只需要少许的盐,不放也可。

其他配菜也可以根据自己的喜爱搭配。

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发布于 2018-08-24
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