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自制冰糖杨梅蜜饯
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穿草裙的少女阿

杨梅季节做起来，第一次分享教程，多多包含

食材
新鲜杨梅 适量
冰糖、盐、水 适量
砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杨梅洗净盐水泡30分钟，然后放入锅中，加冰糖、少许盐、以及和杨梅齐平的水量
  • 步骤 2/6
    大火熬煮，偶尔轻轻翻动
  • 步骤 3/6
    汁熬到差不多时把火关小，期间注意轻轻翻动，以免糊锅
  • 步骤 4/6
    熬到汁干，杨梅裹了层糖的透亮就可以了
  • 步骤 5/6
    装入烤盘，100度20分钟烘干点
  • 步骤 6/6
    冷却后撒上糖粒，大功告成，享受去了
发布于 2018-09-03
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