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川贝金桔柠檬膏(止咳效果杠杠的
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爱卖萌_

超极简单

食材
川贝 40克
柠檬 2个
金桔 1500克
黄冰糖 1500克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    金桔用盐水浸泡一小时洗净。
  • 步骤 2/6
    开水下锅烫一分钟，捞起沥干水份。
  • 步骤 3/6
    切四片，去籽，放入沙锅中，加纯净水水正好没过金桔就好
  • 步骤 4/6
    大火煮开转中火，煮二十分钟，把冰糖全部加入，再加入柠檬汁，(注意要搅拌以防糊锅)
  • 步骤 5/6
    冰糖化开后，加入川贝粉搅拌开这时用中小火
  • 步骤 6/6
    当熬至浓稠状，温度超过115度就可关火，完美收官。
发布于 2018-08-20
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