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金桔柠檬茶
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近视ruthless

天气干燥小孩容易干咳可以每天冲水喝，水温不宜过高，60度以内就好

食材
金桔 1000g
柠檬 2个
蜂蜜 随意
冰糖 500g
水 400g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    金桔洗干净，柠檬用盐搓洗过切片放入陶瓷炖盅里，喜欢酸一点口感就多加柠檬
  • 步骤 2/5
    加入冰糖和水，先大火水开后小火慢炖，中途要注意不要糊底了，要经常翻动一下，（这个是准备切开去籽的，想想太麻烦就没去籽了，实际我觉得不要切更好，熬到软透后用勺子压一下就好，也可不压看个人爱好）
  • 步骤 3/5
    金桔熬到汤汁粘稠，金桔扁塌塌就可以了
  • 步骤 4/5
    有桂花蜜的可以加入，没有也不要紧，然后倒在大的容器里面放凉，40度左右倒入蜂蜜，蜂蜜看个人喜欢，多少没关系，多一点冲水就不用另外添加蜜，蜂蜜少冲水喝有一点点淡！
  • 步骤 5/5
    最后就可以装瓶放冰箱冷藏了，两勺金桔酱加入温开水中搅拌好就可以喝，如果不够甜可以再加入蜂蜜
发布于 2019-01-05
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