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极简风椰奶布丁
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杨桃

［参考份量:5个］

食材
椰奶 200克
明胶片 15克
白砂糖 15克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料准备好！吉利丁用冰水或凉水泡软。
  • 步骤 2/6
    软化后的吉利丁片加入椰奶。
  • 步骤 3/6
    化合物隔水加热至融化。
  • 步骤 4/6
    加入白砂糖拌匀。
  • 步骤 5/6
    倒入布丁模具，冰箱冷藏放至少2.5个小时。
  • 步骤 6/6
    成品！
小贴士

隔水加热要用开水；

如果冬天冷的话泡吉利丁的水可以不加冰，夏天一定要加；

白砂糖也可以不加。

发布于 2018-06-25
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