盐渍青柠檬
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successor坚强

放在面条和云吞汤里面好好吃,可以代替盐和醋。。

食材
青柠檬 适量
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    青柠檬用盐擦洗,洗干净,晾干,然后放入消毒晾干的罐子里面,用盐掩盖,盖紧,盐化的时候,经常摇一下,尽量让盐水湿润上面的柠檬,这样上面的柠檬不容易坏!
  • 步骤 2/2
    柠檬慢慢会瘪下去,这时候可以换一个高一点的瓶子,把柠檬压紧放进去。水一起放进去
小贴士

我是冬天做的,室温放置

发布于 2018-06-21
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