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木瓜西米黄金船
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繁华葬悲情昆峰
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食材
西米 适量
木瓜 1个
牛奶 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内放入大于西米3倍左右的水，烧滚后，倒入西米，小火慢煮10分钟，期间不停的搅拌
  • 步骤 2/5
    捞出后，立马放入冷水中
  • 步骤 3/5
    重新煮开一锅水，倒入西米，煮滚后关火，闷至白心完全消失
  • 步骤 4/5
    取一半西米，沥干水分，加入一袋牛奶，煮开后放凉
  • 步骤 5/5
    木瓜切半，挖去籽，切点木瓜丁，连同冷却的牛奶西米一起倒入木瓜船中
发布于 2018-10-19
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